Серебряный венчик для шампанского - Муссуар- венчик для удаления пузырьков из шампанского, вариант облагороженного мюзле.
Муссуар помогал минимизировать перляж, минимизировать количество пузырьков углекислого газа в шампанском — это предотвращало неудобные ситуации, например, чиханье и другие реакции организма на потребление газированных напитков.
Российская Федерация (Россия), 21 век.
Длина в сборе: 8,5 см. Вес: 7 граммов серебра 875 пробы.
Клейма:
Трехзначное пробирное российское клеймо с 1994 года - "женская голова в кокошнике, обращенная вправо" с буквой "м" и цифрой "875", где: "женская голова в кокошнике, обращенная вправо" - знак удостоверения; буква "м" - шифр Центральной гос. инспекции пробирного надзора, г. Москва; цифра "875" удостоверяет, что изделие выполнено из серебра 875 пробы. ========================== Silver champagne whisk - A moussoir is a whisk used to remove bubbles from champagne, a refined version of a muselet.
The moussoir helped minimize perlage and the amount of carbon dioxide bubbles in champagne — this prevented uncomfortable situations such as sneezing and other body reactions to carbonated drinks.
Russian Federation (Russia), 21 century.
Assembled length: 8.5 cm. Weight: 7 grams of silver 875 fineness.
Marks:
The triple Russian hallmark since 1994 – "the women’s head wearing a kokoshnik facing to the right" with letter "м"and number "875", where: "the women’s head wearing a kokoshnik facing to the right" – the national hallmark; "м" - code of the Moscow Assaying Office; "875" – the fineness mark.
champagne_whisk_silver
|